Тёплый салат с осьминогами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
2-3 порции
2
Ингредиенты
- Картофель бейби или просто молодой, не крупный
- Осьминоги мелкие
- Помидоры, можно черри
- Руккола
- Чеснок
- Соль
- Перец
- Хмели-сунели
- Соус бальзамический Манини
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Волу вскипятить, добавить соль, лаврушку, перец горошком, закинуть туда осьминогов.
2
Картофель тщательно промыть, отваривать в подсоленной воде, в мундире, но не разваривать, он должен быть готов но не распадаться.
3
Отваренный картофель режем на дольки, обжариваем в сливочном масле, с чесноком, немного посолить, поперчить, добавить хмели-сунели.
4
Осьминогов обжарить так же в сливочном масле с чесноком, специями.
5
На тарелки разложить картофель, помидоры, рукколу, осьминогов и полить соусом манини.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861609
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!