
Запеканка из цветной капусты 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Крас
Сказать по честному, я не люблю цветную капусту, но т.к. она полезная (дорогая💸😲), а...
Ингредиенты
- Цветная капуста 600-700 г
- Яйца 3-4 шт.
- Сметана 3 ст. л.
- Сыр твердый или плавленый 2 шт - натереть на крупной тёрке 170 г
- Мука 2 ст. л.
- Вода 200 мл
- Укроп
- Соль (1 ч. л. отварить цв. капусту, 0,5 ч. л. для заливки) 1,5 ч. л.
- Перец черный молотый
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Цв.капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде, после закипания 5 минут. Остудить.
2
Заливка: смешать сметану, яйца, муку, соль и перец. Теперь добавить немного воды, укроп и чуть меньше половины натёртого сыра. Все перемешать до однородности.
3
Форму смазать маслом и уложить цветную капусту, заливаем заливкой и посыпаем сыром. Отправляем в разогретую до 180°С духовку на 30 мин. Готовая запеканка должна быть упругой.
Приятного аппетита!!!



4.851666
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями