Яйца крашенки

Моем яйца. Для окраски в луковой шелухе я взяла с тёмной скорлупой. Луковую шелуху помещаем в кастрюлю объёмом, с расчётом, что добавленные яйца потом будут полностью скрыты,засыпаем соль. Отвариваем луковую шелуху 20 минут, чтобы насыщеннее была вода. Даём отвару до тёплого состояния остыть. Затем помещаем в кастрюлю,в луковую шелуху яйца так, чтобы они были скрыты. Варим 10 минут. Убираем с огня кастрюлю, не вытаскивая сваренные яйца.

Через 5 минут яйца вытаскиваем из лукового отвара, помещаем в холодную воду, чтобы лучше чистились. Затем достаём их, обтираем сухой салфеткой, смазываем следующей салфеткой смоченной в масле растительном и укладываем на блюдо. Христос воскресе! Приятного аппетита!