avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Окрошка классическая )
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Окрошка классическая )

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🥥Julia Galkina🥥
#конкурс #челлендж #окрошка #холоднеблюда #летниерецепты #простовкусно
30 минут
2-4 порции
5

Ингредиенты

  • Отваренный картофель 250 гр.
  • Вареная колбаса 250 гр.
  • Редис 250 гр.
  • Свежие огурцы 150 гр.
  • Вареное яйцо 2-3 шт.
  • Сметана 15-20% 100 гр.
  • Кефир или квас 500 мл.
  • Свежая зелень по вкусу
  • Специи по вкусу

Шаги приготовления

24
человека планируют готовить
1
Заранее отварить картофель в мундире. Охладить, очистить. Также яйца. Редис, огурцы, зелень вымыть. Обсушить.
2
Все ингредиенты: картофель, яйца, колбасу, огурцы, редис нарезать кубиками. Зелень по желанию, укроп, зеленый лук, кинза. Мелко порубить.
3
Выложить в большую глубокую кастрюлю или посуду. Перемешать.
4
Для заправки можно использовать кефир, тан или квас. Необходимо квас брать специальный для окрошки или проверенный НЕСЛАДКИЙ.
5
Порционно разложить по тарелкам. Залить чем угодно по вкусу. Добавить сметану, специи. Перемешать. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5