Коржики из детства
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья ГраНатка
Давно хотела их испечь, но все не могла купить характерную форму для вырубки, а потом...
Ингредиенты
- кефира 180 мл
- муки ( может потребоваться чуть больше- смотрите по тесту 2,5 ст
- яйца 2
- Сахар 150-200
- соды 1 ч. л.
- слив. масла 60 гр
- Молоко 1 ст л
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Отделить 0,5 желтка (в дальнейшем соединим с молоком и обмажем коржики) и отложить.
Яйца взбиваем с сахаром и растопленным маслом до побеления.
Добавляем кефир и соду, взбиваем ещё раз. Вводим муку и вымешиваем до достаточно плотного кома. Заматываем в пеленку и убираем в морозильник на 15 минут.
2
На припудренном мукой коврике раскатываем свалкой тесто (высотой не больше 1 см) и вырубаем коржики. Выкладываем на противень, смазываем смесью желтка и молока (можно добавить 9,5 ч. л. сахара) и ставим в духовку при 180 гр на 20-25 минут.
Приятного Аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921092
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Валерия Тихая
оставил(а)
По виду и запаху отлично, на вкус тоже неплохо. Но муж совсем не оценил, очень сухо ему) чего то в них не хватает) буду сама есть, с чаем или кефирчиком...
27 мая 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!