
Вкусные оладушки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
Рецепт эти оладий я давно нашла в Интернете, но никак не решалась приготовить. Оладьи...
Ингредиенты
- муки 2,5-3 ст
- кефира 500 мл
- куриное яйцо 1
- сахара 3 ст л
- ванильного сахара 1 ст л
- разрыхлителя 1 ст л
- соли щепотка
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Взбить яйцо, соль и сахар. Довести до кипения кефир (но не кипятить). Пусть вас не смущает его состояние.
2
Медленно влить кефир в яйцо, быстро помешивая. Затем добавить муку, ванильный сахар и разрыхлитель. Перемешать, чтобы не осталось комочков.
3
Тесто должно быть очень плотным, еле-еле стекать с ложки.
4
Разогреть сковороду с большим количеством растительного масла и ложкой выложить тесто. Как только тесто начнёт пузыриться, перевернуть на другую сторону. Жарить лучше под закрытой крышкой.
5
После жарки оладушки положить на салфетки, чтобы уменьшилось количество жира.
6
Подавать оладьи с вареньем, мёдом или сметаной. Приятного вам чаепития!



4.861609
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями