
Картофель, жаренный в казане с укропом на свином жире
Рецепт с фото пошаговый
#люблю #Бийск #дети
Рецептов жарки картошки много. Я же вам предлагаю жаренную на...
20 минут
2 порции
Ингредиенты
- среднего размера картофель 6
- Соль, перец по вкусу
- свежего укропа Немного
- свиного топлёного жира 1 стол. ложки
- масла растительного 3 стол. ложки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Приготовить ингредиенты. Картофель помыть, обсушить, почистить, нарезать средних размеров брусочками,сполоснуть в свежей воде, опрокинуть в дуршлаг, чтобы стекла вода, посолим, поперчим, перемешаем. Укроп сполоснем под проточной водой, обсушим салфеткой, порежем.
2
В разогретый казан с маслом растительным отправляем картофель. Немного пожарив,добавляем жир. Жарим до готовности, перемешивая бережно. Крышкой не закрывать. За 5 минут до готовности картофель посыпаем нарезанным укропом.
3
Готовую картошечку раскладываем по тарелочкам, подаём к столу. Приятного вам аппетита ❇️.



4.99526
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями