Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Закусочные огурцы-помидоры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Ларетус-Луканина
#дарылета #меню #овощи #салат
Салат-закуска за 30мин!
Не для хранения!!!
Готовим под...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
2 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
8 г
0 %
5 г
0 %
2 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Огурцов (мелких) 1 кг
- Помидоров 1 кг
- Чеснока 1/2 гол.
- Зелень
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1,5 ч. л.
- Раст масло (лучше нерафинированное) 100 мл
- Уксус 9% 2-3 ст. л.
- Перец горошком
- Специи на ваш вкус
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Овощи моем и нарезаем на кусочки (не мельчим!)
Зелень режем мелко.
Чеснок режем слайсами.
2
Посыпаем овощи смесью соль, сахар, поливаем уксусом и раст маслом (количество как заправить обычный салат). Посыпаем перцем и смесью специй (на ваш вкус)
У меня охотничья молотая смесь (горчица зерновая, тмин, перец черный, красная паприка, лук).
3
Овощи в таком маринаде оставляем на 10-15 мин и готово!
Хрустящие, ароматные, чуть малосольные овощи готовы!
Остатки перекладываю в баночки, храню максимум до следующего обеда!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881444
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
