Окрошка

Name: Окрошка
Ingredients: Огурцы свежие 🥒; Редис; Картофель отварной 🥔; Яйца вареные 🥚; Колбаса вареная (можно заменить копчёным мясом); Зелень укропа, петрушки, лука; Соль; Масло растительное нерафинированное; Уксус 6% (методом пробы на вкус, чтоб нравилось Вам); Вода (фильтрованная или магазинная без газов)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия

Кто-то любит окрошку на кефире, квасе, айране, а мне больше всего нравится с майонезом...

20 мин

Ингредиенты

Огурцы свежие 🥒

Редис

Картофель отварной 🥔

Яйца вареные 🥚

Колбаса вареная (можно заменить копчёным мясом)

Зелень укропа, петрушки, лука

Соль по вкусу

Масло растительное нерафинированное по вкусу

Уксус 6% (методом пробы на вкус, чтоб нравилось Вам)

Вода (фильтрованная или магазинная без газов)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезать яйца, колбасу, картофель кубиком, редис и огурцы полукольцами. Мелко нарезать зелень. Все ингредиенты поместить в кастрюлю, посолить, перемешать. Добавить майонез (как на салат, таким образом майонез в воде не будет крюками плавать), перемешать. Влить воду (я добавляю фильтрованную, либо из магазина без газов. Добавить масло растительное (на мал. кастрюлю вполне хватит 1-2 ст.л и уксус. Добавляйте уксус по столовой ложке, пробуя каждый раз, чтоб не переборщить.

...

Эмоции 14

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить
первый
фотоотзыв

Юлия

Да, можно и так делать😁. Муж у меня не любит такую заправку. Я иногда все нарезаю в оду кастрюлю, а потом отдельно в тарелках уже каждому на свой вкус...

24 июня 2021 г.

Ответить