Окрошка на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вахова Ольга
30 мин
много
1
Ингредиенты
- средних огурца 2
- редиса 10 шт
- картофелины 3
- вареной колбасы 200 г
- зелёного лука 1 пучок
- укропа 1 пучок
- яйца 4
- кефира 2,5 жирности 1 л
- воды 500 мл
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Этот рецепт на кастрюлю 3 л. Режем кубиками все ингредиенты. Мелко режем укроп. Зеленый лук будет с секретом. Нарезанный лук положим в отдельную миску, возьмем толкушку и будем давить лук. Нужно, чтоб лук выпустил сок. Далее посолим лук и дадим мин 5 постоять. Когда мы всё уже нарезали и отправили в кастрюлю. Зальем кефир. Перемешаем. А затем добавим воды. Далее зеленый лук. Перемешаем и отправим в холодильник на 1 час.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812052
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Юля Марюхна
оставил(а)
Любим окрошку, особенно на кефире. Спасибо за ваш рецепт! Нам понравился. 🥒☘️🥚
6 июля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!