Лёгкий молочно-ягодный десерт

В сотейник налить молоко. Положить муку, 1 ст.лож. сахара, кукур. крахмал. И варить на среднем огне до первых булек при непрерывном помешивании. Затем добавить слив. масло и варить ещё 3 мин.

Ягоды взбить блендером со 1 ст.лож сахара.

1/3 горячей молочной массы переложить в ягодное пюре и перемешать до однородного состояния.

Наполнить формы, чередуя, молочный и ягодный десерт.

Украсить ягодами, тёртым печеньем или шоколадом. Приятного аппетита!