Салат с тунцом, молодой капустой и огурцами

Name: Салат с тунцом, молодой капустой и огурцами
Yield: 4 порции
Ingredients: молодой капусты; огурцов; консервированного тунца; яйца (для скоромного варианта); зеленого лука; петрушки; горчицы в зёрнах (можно и обычной); яблочного уксуса; растительного масла; соль и черный перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Станиславна

Лёгкий (в постном варианте) и очень вкусный летний салат. Постный вариант вполне...

15 минут

4 порции

Ингредиенты

молодой капусты 300 г

огурцов 150 г (2 шт.)

консервированного тунца 160 г

яйца (для скоромного варианта) 2

зеленого лука 30 г

петрушки 2 веточки

горчицы в зёрнах (можно и обычной) 1 ч. л.

яблочного уксуса 1 ст л

растительного масла 2 ст л

соль и черный перец По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

🔰Если делаете скоромный вариант, то надо отварить яйца вкрутую и натереть на крупной терке. 🔰Молодую капусту мелко нашинковать. 🔰Огурцы порезать соломкой. 🔰Лук и петрушку мелко нарезать. ⚠️ На мой вкус зелени можно взять побольше.

🔰Добавить в салатник к остальным ингредиентам тунец, предварительно слив жидкость из банки. 🔰Сделать заправку, смешав масло, уксус, горчицу, соль и перец. 🔰Полить салат заправкой и хорошо перемешать.