Шоколадное мраморное печенье

Смешать сахар, ваниль, соль, какао с мягким сливочным маслом, добавить яйца, муку и разрыхлитель, перемешать все до однородности.

Положить в морозилку на 1 час. Тесто должно затвердеть, чтобы с него можно было скатать шарики весом 25 - 30 гр.

Обвалять шарики в сахарной пудре, выложить их на пергамент, оставив между ними расстояние, так как они увеличатся в размере при выпекании.

Выпекать 15 - 20 мин. При 180°, затем остудить и посыпать сахарной пудрой.