
Жареные кабачки
Рецепт с фото пошаговый
Наверное, самый простой и беспроигрышный рецепт приготовления молодых кабачков летом –...
Ингредиенты
- Молодые кабачки (средние) 2 шт
- Соль 1 чайная ложка (без верха)
- Пшеничная мука 3 столовые ложки
- Рафинированное растительное масло (для жарки) 3 столовые ложки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Кабачки вымыть и нарезать кружочками (3-5 мм толщиной). Из тонких ломтиков получаются более хрустящие кабачки, из тех, что потолще - более тушёные.
2
Смешать в тарелке муку с солью и обвалять этой смесью кружочки кабачков.
3
Нагреть сковороду с маслом и на среднем огне обжарить кабачки с двух сторон до румяной корочки.
4
Кабачки выложить на тарелку, подавать тёплыми или холодными. Приятного аппетита!



4.891362
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)