
Блины на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elfooboo/Анастасия Королевская
Блины с начинкой из кабачка, сыра, чеснока и зелени😉👌, получаются очень ароматными и...
40 мин
много
1
Ингредиенты
- кефира 1 л
- молодой кабачок 1
- укропа 1/2 пучка
- пармезана 30 гр
- чеснока 2 зубчика
- яйца 2
- соды 1 ч.л. без верха
- раст. масла 3-4 ст.л.
- сахара 1 ч.л.
- Соль, перец по вкусу
- Мука - сколько возьмёт тесто
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Для начала кабачок пропустим через мелкую терку, присолим, отожмем лишнюю влагу.
2
В глубокую миску выбиваем яйца, выливаем кефир, добавляем соль, сахар, соду, масло, хорошо перемешиваем. Постепенно добавляем муку, количество будет зависеть от густоты кефира, размера яиц и самой муки.
3
В это тесто вмешиваем нашинкованную зелень, тертый сыр, отжатый кабачок, мелко нарубленный чеснок, хорошо перемешиваем.
4
Выпекаем как обычно)) Сначала маленький блинчик, пробуем на соль, корректируем, если необходимо, выпекаем остальные))
5
Очень вкусно со сметаной 👍😋!! Приятного аппетита 🤗🤗🤗



4.91319
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)