Рулетики куриные, фаршированные сыром и творогом

Name: Рулетики куриные, фаршированные сыром и творогом
Yield: 3 порции
Ingredients: бедро куриное б/к (небольшие); ч.л паприки молотой; ч.л соли (без горки); Перец черный молотый; ст.л масла растительного; ч.л сметаны (для смазывания); Специи для мяса; Начинка:; сыра; творога; ст.л сметаны; чеснока; Укроп; Соль, перец чёрный молотый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина

#полныйфарш

3 порции

Ингредиенты

бедро куриное б/к (небольшие) 6 шт

ч.л паприки молотой 2

ч.л соли (без горки) 1

Перец черный молотый

ст.л масла растительного 2

ч.л сметаны (для смазывания) 2

Специи для мяса

Начинка:

сыра 90 г

творога 80 г

ст.л сметаны 1

чеснока 2 зубчика

Укроп

Соль, перец чёрный молотый

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Бедра куриные промыть, просушить, отбить молоточком. Добавить к ним паприку молотую, измельчённый чеснок, соль, перец, масло растительное. Хорошо перемешать и оставить не менее чем на час мариноваться.

Начинка: сыр натереть на мелкой тёрке, чеснок измельчить, укроп мелко нарезать. Соединить сыр, творог, сметану, чеснок, укроп, хорошо перемешать. При необходимости посолить и поперчить.