avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Гречаники
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Гречаники

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор
premium
#игры #второе Гречаники, приготовленные по этому рецепту, получаются аппетитными,...
1час
6 порций
6

Ингредиенты

  • мясной фарш (у меня свиной) 400 г
  • гречневая крупа 150 г
  • лук репчатый 2 шт.
  • яйца куриные 2 шт.
  • томатный соус 200 г
  • перец чёрный молотый
  • соль
  • Мука для панировки
  • Растительное масло для обжаривания

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Приготовить нужные ингредиенты. Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить. Лук почистить.
2
Одну луковицу порезать на 4 части и измельчить в блендере. Добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу, тщательно вымесить.
3
Соединить мясной фарш с гречкой, снова хорошо перемешать.
4
Из фарша сформовать котлеты, запанировать их в муке и обжарить полученные гречаники на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
5
Вторую луковицу нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Влить томатный соус и прогреть.
6
В сковороду с соусом выложить гречаники, накрыть крышкой и довести до готовности на небольшом огне в течение 20-25 минут.
7
Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️💐🤩.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 54
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
16
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6