Суперзожный салат - вариация салата с киноа

Name: Суперзожный салат - вариация салата с киноа
Yield: 6 порций
Ingredients: сельдерея; небольшой сладкий перец; Половинка красного лука; Помидорки черри; огурца; Руккола; Шпинат; сыра фета; Чёрные маслины без косточек; очищенных орешков миндаля; Киноа; Укроп; Оливковое масло; Базилик или орегано; Лимонный сок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Полина

Максимальное содержание суперфуда в салате😄

30 минут

6 порций

Ингредиенты

сельдерея 2 стебля

небольшой сладкий перец 1

Половинка красного лука

Помидорки черри

огурца 2

Руккола

Шпинат

сыра фета 100 г

Чёрные маслины без косточек

очищенных орешков миндаля 12-15

Киноа

Укроп

Оливковое масло

Базилик или орегано

Лимонный сок

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все ингредиенты режем довольно мелко. Лук - тонкими четвертинками, помидорки и огурцы тоже четвертинками. Перец - тонкой соломкой, сыр - небольшими кубиками в 1 куб. см. Маслины - кружочками, пополам либо положить целиком. Орешки - пополам. Укроп мелко нашинковать. Рукколу и шпинат можно порвать руками.

Салат заправить оливковым маслом и лимонным соком, приправить базиликом или орегано. Перемешать, опять приправить и ещё раз перемешать. Готово!