Куриные ножки висячие

Куриные ножки замариновать в смеси растительного масла, чеснока и соевого соуса. У кого есть такая корейская приправа для мяса, добавьте, пол чайной ложки (в ней острый красный перец).

Картофель очистить, нарезать кружочками, сбрызнуть маслом и добавить паприку и соль. Перемешиваем.

Шампиньоны режем кружочками. Укладываем слои. На дно любимой формы выкладываем картофель, сверху шампиньоны. Смазываем смесью молока и майонеза. Посолить и поперчить.

Куриные ножки прикрепить, как на фото. Решётка есть у всех. Смотрите, чтобы курица висела чётко над формой с картошкой.

Запекаем в духовке при 180°С до готовности, примерно 1,5-2 часа. Я проверяла мягкость картофеля. Можно в конце сыром посыпать.

Приятного аппетита.