Куриные ножки висячие
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Мельникова💙
Наверняка, уже все видели эти видео с подвешенными ножками на решётке. Я не...
2 часа
много
6
Ингредиенты
- Куриные ножки у меня 8 штук
- Картофель 10 штук
- Шампиньоны 500 гр
- Молоко 100 грамм
- Майонез 2 столовые ложки
- Соевый соус 2-3 столовые ложки
- Паприка сушеная, перец, соль по вкусу
- Растительное масло 3-4 столовые ложки
- Чеснок 2 дольки
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Куриные ножки замариновать в смеси растительного масла, чеснока и соевого соуса. У кого есть такая корейская приправа для мяса, добавьте, пол чайной ложки (в ней острый красный перец).
2
Картофель очистить, нарезать кружочками, сбрызнуть маслом и добавить паприку и соль. Перемешиваем.
3
Шампиньоны режем кружочками. Укладываем слои. На дно любимой формы выкладываем картофель, сверху шампиньоны. Смазываем смесью молока и майонеза. Посолить и поперчить.
4
Куриные ножки прикрепить, как на фото. Решётка есть у всех. Смотрите, чтобы курица висела чётко над формой с картошкой.
5
Запекаем в духовке при 180°С до готовности, примерно 1,5-2 часа. Я проверяла мягкость картофеля. Можно в конце сыром посыпать.
6
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82082
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую. Выглядит очень аппетитно.
И кстати вижу я его первый раз🤷♀️
13 августа 2021 г.
Ответить
Есть французский кулинарный блог , идея их. Правда они вместо картофеля, использовали овощи. Ну, у меня по-русски с картошечкой🤣🤣🤣
13 августа 2021 г.
Ответить
Здравствуйте, подскажите, 1,5 - 2 часа в духовке не пересохнут голени.? За это время целая курица готовится
18 августа 2021 г.
Ответить
Добрый вечер) смотрите по внешнему виду. Я ориентировалась на готовность картофеля. Голени же можно и вынуть из духовки. Я включила режим конвекции,...
18 августа 2021 г.
Ответить
Елена Алтухова(Чертина)
оставил(а)
Ещё раз спасибо за рецепт!
Наконец-то дошли руки и я их сделала.
Я готовила без конвенции.
20 ноября 2021 г.
Ответить
