Жареная картошка 🥔 с грибами

Молодой картофель 🥔 промыть и очистить, разрезать пополам, а затем на дольки небольшие. Залить водой.

Шампиньоны свежие хорошо промыть, если Вы снимаете кожицу, как я, то сделайте это.

Воду ставим на огонь 🔥, ждём, когда закипит, затем добавляем картофель 🥔, варим минут 5. Затем слить и дать остыть.

Лук 🧅 очистить, нарезать на мелкие кубики.

Разогреваем сковороду, смазываем оливковым маслом, выкладываем грибы, добавляем соль и перец по вкусу.

Прожариваем грибы периодически помешивать.

Когда в грибах весь сок выкипит, выкладываем картофель к ним, готовим до готовности картофеля, периодически его переворачивая.

Затем выкладываем на тарелку и подаём к столу.

Приятного аппетита 😋

Благодарю всех, кто меня поддерживает. 🤗🤗🤗 Если Вам нравятся 😻 мои рецепты, оставляйте комментарии, подписывайтесь и буду рада 😃 Вашим фотоотзывам.