
Закуска по-быстрому "болгарский перец 🔥"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Киреева
На пару часов, острая. Быстрая, пару часов и можно пробовать. К рыбе, мне очень...
Ингредиенты
- Болгарский перец (у меня остались крышечки от перца)
- Чеснок
- Укроп
- Лук репчатый
- Соль, сахар по вкусу
- Уксус 9% или 6% (я предпочитаю 9%)
- Масло растительное
- Вода
- острого перца по желанию (у меня огонек) Пару стручков
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
На дно тары кладём мелко нарезанный укроп, чеснок и острый перец, далее укладываем перец, далее лук полукольцами и, все повторяется, слоями. По желанию можно положить все вперемешку.
2
Готовим маринад:
Я делаю на глаз, по вкусу. Масло, уксус, вода, соль, сахар. Хорошо перемешать и влить к перцу. Накрыть крышкой и встряхнуть. Ставим в прохладное место, я ставлю в холодильник, но не принципиально. На пару часов, иногда встряхивать. Маринад не должен покрывать весь перец, достаточно и пары см.снизу. Не забывать встряхивать.
Готово!!!



4.931051
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями