
Сытные сырники с сыром и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настасья
Для тех, кому приелись традиционные сладкие сырники с ванилином, - простой рецепт...
30 минут
4 порции
Ингредиенты
- Творога 500 г
- Яйца 3
- Соль, перец по вкусу
- Чеснока 3 зуб.
- Зелени 1 пуч.
- Муки в тесто + мука на обвалку 3 ст. л.
- Сыра 100 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Кладём в большую миску творог, можно предварительно пропустить его через сито.
2
Чеснок натираем на мелкой тёрке. Зелень (у меня петрушка и зелёный лук) мелко режем. Смешиваем с творогом.
3
Солим, перчим, добавляем 3 яйца и всё хорошо перемешиваем.
4
Добавляем муку. Перемешиваем. Раскатываем из получившегося теста колбаску и режем кратными кусочками.
5
Натираем сыр для начинки на мелкой тёрке.
6
Формируем лепешки. На середину выкладываем сыр, накрываем второй лепешкой, приминаем края и ребрами ладоней формируем красивый сырничек.
7
Обжариваем на разогретой сковороде с двух сторон. Подаем со сметаной.



4.811980
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями