Шоколадное печенье «Трещинки»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maria Balashova 🦊
Вкусное, нежное печенье, которое готовится из доступных ингредиентов и выглядит очень...
30 минут
20 штук
2
Ингредиенты
- сливочного масла (комнатной температуры) 50 гр
- сахарной пудры 110 гр
- какао-порошка 20 гр
- тёмного шоколада 30 гр
- куриных яйца 2
- пшеничной муки 190 гр
- разрыхлителя теста 1 ч.л
- ванильного сахара 10 гр
- соли щепотка
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Подготовить ингредиенты.
2
Муку соединить с какао, разрыхлителем и перемешать.
3
Просеять.
4
Размягченное сливочное масло соединить с солью, сахарной пудрой и ванильным сахаром.
5
Взбить до пышной массы, добавить растопленный шоколад и взбить на низких оборотах миксера.
6
Добавить в шоколадно-масленую смесь яйца и взбить на низких оборотах.
7
Соединить жидкие и сухие ингредиенты и замешать тесто.
8
Тесто завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час.
9
Спустя час достать тесто из холодильника и разделить на 20 равных частей(у меня каждая примерно по 23 гр).
10
Скатать из каждой части шарик.
11
Если вы желаете добиться мраморного эффекта, то обваляете печенье в сахарной пудре.
12
Шарики выложить на противень застеленный кондитерской бумагой.
13
Слегка приплюснуть.
14
Выпекать в разогретой до 180 • С духовке 15-20 минут до образования трещинок.
15
Шоколадное печенье готово. Приятного аппетита. Готовьте с удовольствием и любовью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96770
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!