Панцанелла 🥗

Name: Панцанелла 🥗
Yield: 4 порции
Ingredients: чеснока; винного уксуса; оливкового масла; Соль; Свежемолотый перец; Смесь сухих итальянских трав; петрушки; чиабатты; крупных помидора; луковица красная

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инга

Очень вкусный салат! Конечно, с ним немного надо повозиться, но он того стоит #игры...

4 порции

Ингредиенты

чеснока 2 зубчика

винного уксуса 1 ст.л.

оливкового масла 2 ст.л.

Соль по вкусу

Свежемолотый перец по вкусу

Смесь сухих итальянских трав по вкусу

петрушки 1 пучок

чиабатты 6 ломтиков

крупных помидора 2

луковица красная 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Чиабатту за несколько часов нарезать на кубики и оставить подсохнуть.

Помидоры разрезать, слить в мисочку сок и семена. Мякоть нарезать кусочками.

К соку добавить ложку оливкового масла,итальянские травы и посолить. Опустить кусочки чиабатты, перемешать аккуратно руками.

Лук нарезать тонкими полукольцами.

Смешать винный уксус, оливковое масло, мелко нарезанный чеснок, соль, перец, мелко нарезанную петрушку.

Соединить помидоры и лук. Перемешать. Выложить кусочки чиабатты. Полить заправкой. Аккуратно перемешать. Поставить на час в холодильник. Но и если есть сразу, то очень вкусно.