Лепёшки с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ди-Ди Манукян
#лепешки #рецепты
1 час. 20 мин.
4 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
10 г
*0 %
Жиры13 г
0 %
26 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
85 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто:
- Горячая вода 200 мл
- Соль 1 ч. л.
- Л подсолнечное масло 2 стак.
- Мука (просеять) 450/500 г
- Начинка:
- Помидоры (мелко нарезать) 1 шт.
- Сыр (натереть на трке) 60 г
- Яйца (отварить и мелко нарезать) 4 шт.
- Л сметана 2 стак.
- Пару щепоток соль
- Пару щепоток чёрный перец
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Для теста соединяем воду, соль, подсолнечное масло и всё перемешиваем.
2
Добавляем частями муку и перемешиваем.
3
Месим тесто 6 минут.
4
Кладëм тесто в пакет и оставляем при комнатной температуре на 30 минут.
5
Для начинки соединяем яйца, помидоры, сыр, сметану и специи. Всё перемешиваем.
6
Стол припыляем мукой и выкладываем тесто. Формируем небольшую колбасу.
7
Делим тесто на 8 частей.
8
Каждую часть раскатываем, как показано на видео.
9
Кладëм внутрь начинку. И закрепляем края, как показано на видео.
10
Обжариваем на сухой разогретой сковороде с двух сторон, до золотистого цвета.
11
В конце смазываем сливочным маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911211
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
