Лепёшки с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ди-Ди Манукян
#лепешки #рецепты
1 час. 20 мин.
4 порции
Ингредиенты
Тесто:
Горячая вода 200 мл
ч. л Соль 1
л Подсолнечное масло 2 ст.
гр Мука (просеять) 450/500
Начинка:
Помидоры (мелко нарезать) 1 шт
гр Сыр (натереть на тëрке) 60
Яйца (отварить и мелко нарезать) 4 шт
л Сметана 2 ст.
пару щепоток Соль
пару щепоток Чёрный перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для теста соединяем воду, соль, подсолнечное масло и всё перемешиваем.
2
Добавляем частями муку и перемешиваем.
3
Месим тесто 6 минут.
4
Кладëм тесто в пакет и оставляем при комнатной температуре на 30 минут.
5
Для начинки соединяем яйца, помидоры, сыр, сметану и специи. Всё перемешиваем.
6
Стол припыляем мукой и выкладываем тесто. Формируем небольшую колбасу.
7
Делим тесто на 8 частей.
8
Каждую часть раскатываем, как показано на видео.
9
Кладëм внутрь начинку. И закрепляем края, как показано на видео.
10
Обжариваем на сухой разогретой сковороде с двух сторон, до золотистого цвета.
11
В конце смазываем сливочным маслом.
4.911211
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!