Лепешки с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена на кухне
Ингредиенты
Мука 500 гр
Соль 0,5 ч.л
Растительное масло 1 ст.л
Горячая вода 250 мл
Яйца 6 шт
Зелёный лук 1 пучок
Растительное масло 1 ст.л
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В миску просеять муку.
2
Добавить соль, растительное масло.
3
Все хорошо перемешать, добавить горячую воду.
4
Замесить тесто, убрать в пакет для завтрака. Оставить отлежаться на 30 минут.
5
Готовим начинку: взбить яйца, добавить соль, обжарить, постоянно помешивая, чтобы образовались хлопья. Переложить в миску, добавить зелёный лук, соль, черный молотый перец, растительное масло. Все хорошо перемешать. Начинка готова (фото забыла снять).
6
Отдохнувшие тесто сформировать в колбаску и поделить на 9 равных частей. Сформировать шарики и убрать под пленку.
7
Шарик раскатать как на фото, выложить начинку и скрепить как на фото.
8
Свернуть в улитку, расплющить и раскатать скалкой. Лепешки убрать под пленку и дать отдохнуть 10 минут.
9
Обжариваем на 1 ст. л. разогретого растительного масла с двух сторон до готовности.
4.82089
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!