Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат вегетарианский "Чистые пруды"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Чистые пруды... Веков зелёный сон... Не только жителям Москвы, но и многим другим, в...
Ингредиенты
- Спелый авокадо 1
- Среднего размера плотная груша 1
- Томатов черри 4-5
- Красная луковица 1
- Салатный микс
- Мака 60 г
- Кедровых орехов 30 г
- Песто 1 ст. л.
- Бальзамического соуса или уксуса 1 ст. л.
- Соли 1/3 ч. л.
- Белого молотого перца 1/3 ч. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Очищенный авокадо и неочищенную грушу нарезать тонкой соломкой. Сразу, пока авокадо не успело потемнеть, смешать их с бальзамическим соусом. Аккуратно, стараясь не поломать кусочки.
2
Лук порезать очень тонко четвертькольцами, залить крутым кипятком. Выдержать так 10-15 минут, воду слить. Отложить в сторону 2 черри, остальные порезать на 4-6 частей, смешать с луком и песто.
3
Салатный микс (чем больше видов разных салатных листьев - тем лучше) порвать руками. Выложить веночком на плоское большое блюдо.
4
Внутрь этого венка выложить воронкой фруктовую смесь.Слегка посолить. В её центр - смесь овощей. Снова посолить.
5
Поверх, оставляя открытым край зелени, посыпать маком. И на мак - орешки.
6
Перед подачей украсить блюдо половинками черри и цельными салатными листьями.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97738
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
