Ванильные мини оладушки на кефире и йогурте
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
#календарь
Ингредиенты
- Кефир 300 мл
- Йогурт без добавок 300 мл
- Сахар 3 ст.л
- Соль 0.5 ч.л
- Яйца 2 шт
- Ваниль 1 пакетик
- Мука 350 - 400 гр
- Сода 1 ч.л
- Раст.масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Для теста кефир смешать с йогуртом, яйцом, сахаром, солью и ванилью. Частями всыпать муку с содой, хорошо всё перемешать, чтобы не было комков. Оставить тесто минут на 15 "отдохнуть".
Отсаживать оладушки можно из одноразового кондитерского мешка, отрезав у него кончик. Правда после каждой партии нужно будет кончик зажимать, чтобы тесто не вытекло. Можно выкладывать чайной ложечкой, но долго. У меня специальное приспособление для разлива теста.
2
3
В разогретую сковороду с антипригарным покрытием налить раст. масло. Отсадить оладушки величиной с небольшую монету. Жарить с двух сторон минуту - полторы на огне чуть ниже среднего.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881431
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
Аппетитно! Наташа, это сколько терпения надо, чтобы такие маленькие сделать!❤️🔥👍😋💐
17 сентября 2021 г.
Ответить
@trofimovalp Они быстро готовиться. У меня дочка любительница оладушек,для неё и делаю маленькие и с разными добавками. 🤔Придумываю на ходу новые рецепты....
18 сентября 2021 г.
Ответить
@Tatca141080 Здорово смотрится! ❤️😋🔥
18 сентября 2021 г.
Ответить
@sezinvar Спасибо что заметили🤝у меня сбой был в приложении и рецепты не загружались нормально, либо загружались повторно автоматически 🤭😉
18 сентября 2021 г.
Ответить
