Мини - Брауни с авокадо 🥑

Name: Мини - Брауни с авокадо 🥑
Prep time: 33 min
Cook time: 33 min
Yield: 10 штук
Ingredients: яйца Д-1; сахар тростниковый; соли; авокадо 🥑 (100 г пюре авокадо); масло сливочное (82,5% жир); шоколад темный (56% какао); мука пшеничная 1 сорта; ц/з пшеничная мука; разрыхлитель; ванильный сахар; апельсиновый экстракт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia

#ChooseToCook #ГотовкаМойВыбор #выпечка #вкуснота #брауни #маффины #кексы Готовка для...

35 - 30 минут

10 штук

Ингредиенты

яйца Д-1 2
сахар тростниковый 80 г
соли Щепотка
авокадо 🥑 (100 г пюре авокадо) 1/2
масло сливочное (82,5% жир) 80 г
шоколад темный (56% какао) 80 г
мука пшеничная 1 сорта 100 г
ц/з пшеничная мука 100 г
разрыхлитель 2 ч. л.
ванильный сахар 1 ч. л.
апельсиновый экстракт 0,5 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбить яйца с сахаром и солью.

Добавить пюре авокадо, перемешать.

Шоколад и масло сливочное растопить в ковшике на среднем огне, периодически помешивая. Немного остудить.

Добавить в яичную смесь с авокадо, перемешать.

Далее, добавить просеянную муку с разрыхлителем, апельсиновый экстракт, ванильный сахар, перемешать до однородности.

Готовое тесто выложить в формочки для кексов (заранее смазать растительным маслом) и отправить в разогретую до 180 градусов духовку + конвекция до готовности минут на 15. Главное, не передержать в духовке, иначе будут сухие...