Пирог из лаваша с сыром

Адыгейский и российский сыр на терку.

В готовый натёртый сыр выливаем кефир и пробуем по соли, если сыр не соленый то можно чуть-чуть добавить соли.

Лаваш разрезаем на кусочки, смотря в какой форме будете готовить.

Затем выкладываем слоями Слой лаваша, слой сыра с кефиром и так несколько слоев.

Выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов.

За 5 минут до готовности посыпать сыром.

Готово, приятного аппетита 😏.