Славянская кухня Выпечка

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Молочные коржики

Name: Молочные коржики
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 6 порций
Ingredients: Сливочного масла; Сахара; Яйцо; Молока; Разрыхлителя; Соли; Ванилина; Муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лилия Замалова

Любимое детьми лакомство. Молочные коржики всегда можно найти в школьных...

1 час 30 минут

6 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

408

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры19 г

0 %

Углеводы

53 г

0 %

Сахар

25 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

95 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Сливочного масла 50 г
Сахара 100 г
Яйцо 1
Молока 40 мл
Разрыхлителя 4-5 г
Соли 1 щеп.
Ванилина 1/2 пак.
Муки 200 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Масло взбить с сахаром до образования кремообразной массы. Яйцо взбить в отдельной миске, половину смешать с молоком, вторую часть оставить для смазывания коржиков. В молочно-яичную массу добавить взбитое с сахаром масло. Затем добавить разрыхлитель, соль и ванилин. Далее всыпать просеянную муку и замесить тесто.

Тесто раскатать в пласт толщиной 1 см. Из теста вырезать круглые заготовки с помощью специальных форм. Противень застелить пергаментом, выложить на него заготовки из теста, смазать их взбитым яйцом. Выпекать коржики при 180 градусах 12-15 минут. Выпечку немного остудить, по желанию посыпать сахарной пудрой и подавайте к чаю. Приятного чаепития ❤️

Если Вам понравился рецепт и Вы приготовили по нему, мне будет приятно, если оставите фотоотзыв. Интересно посмотреть, что у Вас получилось. ❤️

...