Шарлотка с нектаринами

Name: Шарлотка с нектаринами
Yield: 8 порций
Ingredients: пшеничной муки; сахара; куриных яйца; разрыхлителя; соли; сливочное масло для смазывания формы; нектарина

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

А почему бы вместо привычных яблок не использовать нектарины? Решила разнообразить свое...

45 минут

8 порций

Ингредиенты

пшеничной муки 1 стакан

сахара 1 стакан

куриных яйца 3

разрыхлителя 1,5 чайных ложки

соли Щепотка

сливочное масло для смазывания формы

нектарина 2

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миску разбить 3 яйца. Добавить разрыхлитель, щепотку соли и сахар. хорошо взбить до получения густой пышной массы. Я взбивала миксером пару минут.

Добавить муку. Аккуратно вмешать ее в яичную массу лопаткой до получения однородного состава (чтобы не было комочков).

Смазать дно формы для запекания сливочным маслом. Я использовала форму диаметром 18 см разъемную.

Нарезать нектарины дольками красиво выложить на смазанное маслом дно формы. Сверху равномерно залить приготовленным тестом.

Выпекать при температуре 180-190 градусов 30-40 минут (ориентироваться по своей духовке) до золотистой корочки.

Вынуть из формы шарлотку, уложить на блюдо (перевернув, чтобы нектарины оказались сверху). При желании можно украсить сахарной пудрой. Подавать с любимым напитком. И наслаждаться необычным интересным вкусом. Приятного аппетита!

...