
Шарлотка с яблоками и нектаринами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владимир
Ингредиенты
- яйца 3
- гр сахара 180
- яблока 4
- нектарина 2
- гр муки 250
- гр сметаны 180
- растительного масла 80 мл
- гр разрыхлителя 10
- ванилина 2 г
- Можно добавить 2-3 гр ванильного сахара
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Очистить яблоки и нарезать их кубиками.
2
Нектарин взять по жёстче, порезать их тоже на небольшие кусочки.
3
Яйца взбить с сахаром.
4
Добавить в яичную смесь сметану, масло, и просеянную через сито муку с разрыхлителем и ванилином. Хорошо все размешать миксером.
5
Добавить в тесто нарезанные яблоки и нектарины. Перемешать все ложкой или лопаткой.
6
Залить тесто в форму и выпекать в предварительно разогретой до 180 гр духовке 1 час. Режим духовки двух сторонний нагрев. Я запекал в силиконовой форме. Проверять готовность можно спичкой, или зубочисткой, пирог готов, когда тесто не прилипает. Очень удобно потом доставать готовую шарлотку.
7
В конце можно посыпать пирог сахарной пудрой.



4.931044
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)