Сырники закусочные с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#сырники
Захотелось приготовить несладкие сырнички. Мысль, сделать их с грибной...
25 минут
2 порции
8
Ингредиенты
- Творога 180 г
- Твёрдого сыра 50 г
- Муки + для обваливания 20 г
- Яйцо 1/2 шт.
- Зелёного лука 10 г
- По вкусу соль
- Масла растительного 1 ч. л.
- Для начинки:
- Шампиньонов свежих 70 г
- Твёрдого сыра 30 г
- Сметаны 7 г
- Соль
- Перец чёрный молотый
- Масла растительного 1 ч. л.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Шампиньоны мелко нарезаем и обжариваем. Сыр натираем на мелкой терке, соединяем с остывшими грибами и сметаной. Перчим и солим по вкусу.
К творогу добавляем натертый на мелкой терке сыр, половину яйца, муку, мелко нарезанный лук, солим и хорошо перемешиваем.
2
Делим массу на 5 частей. Формируем лепешки, в центр каждой кладем начинку, скрепляем края. Придаем форму.
3
Обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон в небольшом количестве масла на слабом огне под крышкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821931
Эмоции 95
Подарите автору эмоцию!
33
14
19
29
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
