Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лечо на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
❗️Самый лучший рецепт лечо❗️
Приготовим лечо сами? Это займёт 50 минут, а получается...
50 минут
10 порций
4
Ингредиенты
- Перец 2 кг
- Томатная паста 500 г
- Сахар 150 г
- Соль 1 ст.л
- Вода 500 мл
- Растительное масло 200 мл
- Уксус (9%) 30 мл
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Соединяем в большой кастрюле томатную пасту, соль и сахар. Вливаем воду и хорошо перемешиваем.
Ставим на огонь, доводим до кипения. Вливаем масло, перемешиваем.
2
Перец моем, удаляем плодоножку и семена. Нарезаем крупными полосками.
3
Выкладываем перец в кастрюлю с томатной смесью.
4
Хорошо перемешиваем и варим 20 минут с момента закипания на среднем огне.
Периодически помешиваем.
По истечении времени вливаем в кастрюлю уксус, хорошо перемешиваем и снимаем с огня.
5
Раскладываем горячие перцы по стерильным банкам.
Закрываем банки винтовыми крышками и перевернуть кверху дном.
Заворачиваем баночки в плед и оставляем до полного остывания. Хранить заготовки в тёмном, прохладном месте.
6
Аппетитные, вкусные перцы в томатной пасте зимой станут отличным дополнением ко многим блюдам.
Подписывайся на мой Инстаграм 👉@anna_zalesskaya92👈 У меня очень много интересных видео рецептов🥰.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841771
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
