Выпечка Печенье

Печенье творожное с корицей

Name: Печенье творожное с корицей
Yield: 18 штук
Ingredients: мука пшеничная 1 сорта; мука из твёрдых сортов пшеницы; соли; разрыхлитель; сахар или по вкусу; Ванильный сахар; масло растительное; Корица свежемолотая; творога (у меня кремообразный 9% жир)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia

#выпечка

30 минут

18 штук

Ингредиенты

мука пшеничная 1 сорта 150 г

мука из твёрдых сортов пшеницы 100 г

соли Щепотка

разрыхлитель 1 ч. л.

сахар или по вкусу 100 г

Ванильный сахар по вкусу

масло растительное 30 г

Корица свежемолотая

творога (у меня кремообразный 9% жир) 360 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В миске соединить просеянную муку с разрыхлителем, соль, ванильный сахар, перемешать, добавить размягчённое сливочное масло, растительное масло, перемешать руками в крошку

Затем добавить творог, корицу, перемешать, замесить тесто, собрать в шар. Тесто получается очень эластичное. Всё зависит от качества творога (повторяю, у меня кремообразный)

Далее, сформировать печеньки, выложить на пергамент на противне и отправить в разогретую до 200 градусов духовку до готовности минут на 15-20 (время выпекания зависит от духовки и от размера печенья) Приятного аппетита 😋☕