2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Винегрет с селедкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
Универсальный солдат, мой идеальный "зимний" салат - многоликий винегрет.
Время на...
60 мин + 30 мин
6-8 порций
5
Ингредиенты
- свекла 300 г
- картофель 350 г
- соленые огурцы 250 г
- репчатый лук 100 г
- растительного масла 5 столовых ложек
- горчицы 2 чайные ложки
- соль, перец По вкусу
- зеленого лука для украшения 3-4 пера
- слабосоленной атлантической бочковой сельди 500 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Готовим все необходимое. Предварительно нужно отварить до готовности свеклу и картофель, дать им остыть до комнатной температуры.
2
Репчатый лук нарезаем кубиками. Заливаем кипятком на 10 минут.
3
Соленые огурцы, свеклу, картофель нарезаем кубиками.
4
Смешиваем все овощи: картошку, свеклу, огурцы, лук.
5
Делаем заправку, смешав оливковое масло, горчицу и свежемолотый перец.
Заправляем салат. Перемешиваем. При необходимости можно досолить.
6
Выкладываем винегрет на порционные тарелки, украшая мелко нарезанным зелёным луком и ломтиками слабосоленой атлантической бочковой сельди. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931015
Эмоции 66
Подарите автору эмоцию!
23
10
13
20
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
