Слойки с яблоком и корицей

Name: Слойки с яблоком и корицей
Yield: 9 порций
Ingredients: Бездрожжевое слоёное тесто; Яйцо; Яблоки; Сахар; Сливочное масло; Корица по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алена

Слойки, булочки, конвертики из готового теста готовятся настолько просто и быстро, что...

40 мин.

9 порций

Ингредиенты

Бездрожжевое слоёное тесто 500 г

Яйцо 1 шт

Яблоки 5-6 шт

Сахар 50 г

Сливочное масло 30 г

Корица по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яблоки очистить и нарезать кубиками. На сковороде растопить кусочек сливочного масла. Выложить на сковороду яблоки. Присыпать сахаром и корицей. Тушить до мягкости яблок.

Подготовить тесто: разморозить при комнатной температуре, немного раскатать.

Нарезать тесто на прямоугольники, сделать надрезы в шахматном порядке (я делала при помощи специального ролика для раскатки теста). С обратной стороны от надрезов выложить начинку. Начинки выложить сколько влезет: чем больше, тем вкуснее, но без фанатизма — чтобы можно было защипнуть края. Края смазать белком и защипнуть.

Выложить слойки на противень, сверху смазать желтком. Выпекать при температуре 180 градусов 30-35 минут.

Угощайтесь сами и угощайте своих родных и близких. Приятного аппетита!

...