Овощной кугель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Назиля
113 ккал. на 100 гр.
Можно подавать с мясом, рыбой и т.д.
Отдельно есть тоже очень...
Ингредиенты
- картофелина 1
- моркови 2
- маленьких цукини 2
- луковица 1
- чеснока 4 зубчика
- яйца 3
- оливк.масла 4 ст.л.
- молотых сухарей 3 ст.л.
- сухого базилика 1/4 ч.л.
- мелко нарубленной петрушки 1 ст.л.
- Соль и чёрный перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картофель, лук, морковь и чеснок очистить. Цукини вымыть. Чеснок мелко нарезать, остальные овощи натереть на крупной терке. Смешать овощи с сухарями, яйцами, петрушкой, базиликом, солью и перцем до состояния густого теста. Переложить овощную массу в смазанную маслом форму, разровнять поверхность, полить оставшимся маслом и запекать 50-60 минут при 180 гр., до хрустящей корочки. Подавать к столу горячим.
Если у вас большая семья, смело увеличивайте норму продуктов вдвое), кугель очень вкусный🙂👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98651
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!