
Картофельные розочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Шляховая
#готовимвместе
Красиво смотрится на столе обычное картофельное пюре, а дети с...
2-3 порции
2
Ингредиенты
- средних клубня картофеля 2-3
- яйца 1-2
- соль
- сливочное масло
- для подачи зелень укропа, тертые фисташки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Готовим обычное пюре. Картофель отвариваем и тщательно толчём, но не взбиваем ни в коем случае миксером.
Вбиваем желтки, тщательно размешиваем. Белки взбиваем отдельно до пены и осторожно вводим в пюре. Кондитерский мешок заполняем остывшим пюре и отсаживаем на противень. Ставим в духовку на 200 гр на 10 мин. следим, чтобы не подгорели, а чуть прижарились по краям. Выкладываем на блюдо с зеленью, поливаем растопленным сливочным маслом и посыпаем крошкой из фисташек.



4.861618
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)