avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сырные шарики
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сырные шарики

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алина
Рецепт для любителей сыра 🤤
15 мин.
10-12 шт.

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
357
arrow
icon
0 %
Белки
23 г
arrow
icon
*0 %
Жиры26 гarrow
icon
0 %
Углеводы
16 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
156 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Твёрдого сыра 200 г
  • Яйца 3
  • Муки 2 ст. л.
  • Панировочных сухарей 200 г
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
Натереть сыр на мелкой тёрке. Добавить к сыру 2 белка и перемешать, желток перемещаем в другую ёмкость.
2
К желткам добавляем третье яйцо полностью, муку и немного солим. Перемешиваем в однородную массу.
3
Из сыра формируем небольшие шарики, обваливаем в яйце с мукой и в панировочных сухарях. Так нужно сделать раза 3-4, чтобы сыр при жарке не вытекал.
4
Разогреваем масло (где-то 1/3 сковороды), обжариваем в нем сырные шарики буквально 5-6 сек (до золотистости).
5
Выкладываем шарики на салфетку, чтобы стекло лишнее масло и наслаждаемся.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями