Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сырные шарики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина
Рецепт для любителей сыра 🤤
15 мин.
10-12 шт.
Ингредиенты
- твёрдого сыра 200 г
- яйца 3
- муки 2 ст. л.
- панировочных сухарей 200 г
- соль по вкусу
- растительное масло
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Натереть сыр на мелкой тёрке. Добавить к сыру 2 белка и перемешать, желток перемещаем в другую ёмкость.
2
К желткам добавляем третье яйцо полностью, муку и немного солим. Перемешиваем в однородную массу.
3
Из сыра формируем небольшие шарики, обваливаем в яйце с мукой и в панировочных сухарях. Так нужно сделать раза 3-4, чтобы сыр при жарке не вытекал.
4
Разогреваем масло (где-то 1/3 сковороды), обжариваем в нем сырные шарики буквально 5-6 сек (до золотистости).
5
Выкладываем шарики на салфетку, чтобы стекло лишнее масло и наслаждаемся.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911223
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
