🍏🍐Шарлотка с яблоками и грушей

Name: 🍏🍐Шарлотка с яблоками и грушей
Yield: 8 порций
Ingredients: гр муки; гр сахара; разрыхлителя; корицы; яиц; яблока; груши; ванильного сахара; гр сл масло; гр миндальные лепестки; гр мороженое; сушеная клюква

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Савченко

В осеннее воскресенье особенно хочется тепла и уюта, что как не запах свежей выпечки...

1 час 30 минут

8 порций

Ингредиенты

гр муки 150

гр сахара 220

разрыхлителя чайная ложка

корицы чайная ложка

яиц 5

яблока 2

груши 2

ванильного сахара чайная ложка

гр сл масло 10

гр миндальные лепестки 20

гр мороженое 50

сушеная клюква 5 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбить 5 яиц с сахаром и ванильной до пышной пены (минимум 10 мин). Пока работает миксер, моем и нарезаем яблоки и груши, часть кубиком, часть ломтиками.

Вводим муку с разрыхлителем и корицей в яично-сахарную смесь. Смазываем форму сл. маслом и выкладываем половину теста, на тесто выкладываем фрукты нарезанные кубиком, затем вторую часть теста.

Последним слоем выкладываем ломтики фруктов по спиральке в виде цветка, посыпаем миндальными лепестками, сахарком и корицей.

Отправляем в духовку на 50 мин. при 190 гр. готовность проверить зубочисткой, если сухая, пирог готов!

Посыпаем пирог сахарной пудрой, нарезаем и подаём с кусочком мороженого, украсить можно ягодками или фруктами при желании…. Ну и наслаждайтесь вкусняшкой, приятного аппетита!🤍

...