
Молочный десерт "Снежный"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
#десерты #дедмороз Очень простой в приготовлении десерт, в меру сладкий. Сладкоежкам...
Ингредиенты
- молока (у меня 3,2%) 300 мл
- кукурузного крахмала 55 г
- сгущённого молока 160 г
- ванильного сахара 1 ч. ложка
- кокосовой стружки 3 ст. ложки (примерно)
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Половину молока смешать в сотейнике с крахмалом и ванильным сахаром (можно добавить несколько капель ванильного экстракта вместо ванильного сахара), добавить остальное молоко и сгущённое молоко, перемешать. Поставить на небольшой огонь, нагревать при постоянном помешивании до загустения. Сначала масса будет густеть неравномерно, но очень быстро превратится в густую глянцевую массу.
2
Выложить массу в подходящую форму и разровнять смоченной в воде лопаткой. Поставить в холодильник часов на 4-5, после выложить на рабочую поверхность, разрезать на небольшие кусочки, обвалять в кокосовой стружке.
3
Приятного аппетита и будьте здоровы 🌺.



4.831824
Эмоции 60
Подарите автору эмоцию!
21
9
12
18
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)