Хачапури с сыром

Name: Хачапури с сыром
Yield: 2 порции
Ingredients: творога; яйцо; ч.л разрыхлителя; соли; ст.л рисовой муки; ст.л льняной муки; Немного йогурта; Для начинки; мягкого сыра; сыра; тофу; ч.л творожного сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Покрина

Вкусный полезный вариант любимых хачапури. Великолепное блюда грузинской кухни. Мои из...

40 мин

2 порции

Ингредиенты

творога 150 г

яйцо 1

ч.л разрыхлителя 1/4

соли Щепотка

ст.л рисовой муки 3

ст.л льняной муки 2

Немного йогурта

Для начинки

мягкого сыра 30 г

сыра 50 г

тофу 30 г

ч.л творожного сыра 4

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Делаем основу. Творог разминаем вилкой, добавляем яйцо соль, немного йогурта, если нужно. Добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто. Даём постоять минут 10. Формируем лодочки с углублением, делаем проколы вилкой, выкладываем на пергамент.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 мин. В это время режем мелко мягкий сыр и тофу. Сыр трем. Достаем хачапури, смазываем углубление творожным сыром, выкладываем мягкий сыр и тофу, посыпаем сыром. Ещё в духовку на 10 мин.