Хачапури с помидором на творожном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sveta Poki 🏃♂️
#бомба
Вот такой завтрак приготовила мужу на 23 февраля😊
На 1 порцию
Ингредиенты
- творога 100 г
- муки (кол-во может варьироваться в зависимости от влажности творога) 100 г
- яйцо 1
- растительного масла 1 ст.л
- разрыхлителя 1/2 ч.л
- соли Щепотка
- твёрдого сыра 30-50 г
- натурального йогурта 1 ст.л
- помидора 1/2
- Приправы по вкусу (у меня соль, чёрный перец, сухой чеснок, итальянские травы)
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
✔️Готовим тесто: творог перетираем с яичным белком и солью. Добавляем масло, перемешиваем. Насыпаем муку и разрыхлитель. Замешиваем эластичное тесто.
2
✔️Из теста формируем лодочку, центр накалываем вилкой. Запекаем 10 минут при температуре 180 градусов.
3
✔️Готовим начинку: сыр натираем на крупной тёрке. Смешиваем с помидором, нарезанным кубиком, ложкой йогурта и специями.
4
✔️Центр лодочки заполняем начинкой. Запекаем ещё 10 минут.
5
✔️В центр начинки аккуратно выливаем яичный желток, отправляем в духовку ещё на 1-2 минуты (желток должен остаться жидким внутри).
6
Подписывайтесь на мой канал на YouTube:
https://www.youtube.com/channel/UCweP0lG-ajQASRcp8m03UXw
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812036
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
