Песочное печенье с m&m’s

Взбить миксером размягченное сливочное масло. Добавить сахар и яйцо и снова взбить.

Отдельно смешать просеянную муку, какао и соль. Добавить частями сухие ингредиенты к масляной смеси, помешивая лопаткой. Получить тесто из которого можно сформировать ком.

Из полученного теста слепить шарики по 40-45 г. Выложить их на застеленный пергаментом противень, слегка приплющить и воткнуть в них M&M’s. Выкладывать на расстоянии, т. к. печеньки увеличиваются в размере. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и печь 10-12 мин. Остудить.