Винегрет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана / Амбассадор
Самый простой закусочный русский салат.
Это мой личный выбор овощей:
Свёкла. Морковь....
Ингредиенты
крупная свёкла 1
средние моркови 2
средние картофелины 2
средних соленых огурчиков 3-4
красного лука 0,5
маленькая банка зелёного горошка
по вкусу ароматное подсолнечное масло
по вкусу любая уксусная или винная заправка
Шаги приготовления
1
Овощи запекаем или отвариваем.
Свёклу нарезаем кубиком и заправляем маслом отдельно от других овощей, чтобы они дольше не закрасились её соком.
2
Остальные овощи также нарезаем кубиками. Огурцы нужно слегка отжать, чтобы салат не был жидким.
3
Добавляем горошек. Заправляем маслом. Себе в тарелку я добавляю несколько капель рисового или яблочного уксуса (мои домочадцы не любят).
Подаю с солёной сельдью и чёрным хлебом.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861604
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!