Овсяная каша 🍚

В кастрюлю с толстым дном насыпаем 1 стакан сухих хлопьев.

Заливаем геркулес 2 стаканами крутого кипятка, размешиваем, накрываем крышкой и оставляем на 15 минут.

Хлопья за это время набухнут, впитая в себя воду. Добавляем в кастрюлю 1 стакан холодного молока. Размешиваем и ставим кастрюлю на огонь. При периодическом помешивании, чтобы не пригорело ко дну, варим далее на медленном огне.

Когда каша закипит, добавляем по своему вкусу соль, сахар и сливочное масло. Варим еще 2-3 минуты.

Затем огонь выключаем, кастрюлю прикрываем крышкой и даем настояться кушанью 5 минут.

В тарелку с готовой кашей можно добавить мёд, нарезанные кусочками бананы или другие фрукты, свежие ягоды, семена чиа или кунжута.

P.s. Чтобы соблюсти пропорции, пользуйтесь стаканами одинаковой емкости.

Приятного аппетита ☺️