Шоколадное печенье с трещинками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#фотограф
1 ч
1
Ингредиенты
- воды 30 мл
- сахара 80 г
- сливочного масла 60 г
- молочного шоколада 75 г
- какао 1 ст.л
- яйца (к.2) 2
- муки 190 г
- разрыхлителя 1/2 ч.л
- сода на кончике ножа
- соли Щепотка
- сахарной пудры для обсыпки 50 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В сотейник кладем воду с сахаром, нагреваем до частичного растворения сахара. Снимаем с огня, добавляем шоколад и масло, перемешиваем до однородности. Следом в тесто добавляем яйца, перемешиваем.
2
Муку соединяем с разрыхлителем, солью, какао и содой, вводим в массу. Замешиваем однородное тесто и отправляем его на пару часов в холодильник.
3
По истечении времени из теста формируем шарики, размером с грецкий орех. Обваливаем их в сахарной пудре. Выкладываем на противень, покрытый пергаментной бумагой, слегка придавливаем. Оставляем расстояние между печеньем, т. к. оно увеличится в размере.
4
Печем в разогретой до 180* духовке около 20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821954
Эмоции 69
Подарите автору эмоцию!
24
10
14
21
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Евгения Бабатова ✨ Амбассадор
оставил(а)
Очень вкусно получилось 😋 Спасибо за рецепт 🤗
12 декабря 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!