avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадное печенье с трещинками

Шоколадное печенье с трещинками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина
#фотограф
1 ч
1

Ингредиенты

  • воды 30 мл
  • сахара 80 г
  • сливочного масла 60 г
  • молочного шоколада 75 г
  • какао 1 ст.л
  • яйца (к.2) 2
  • муки 190 г
  • разрыхлителя 1/2 ч.л
  • сода на кончике ножа
  • соли Щепотка
  • сахарной пудры для обсыпки 50 г

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
В сотейник кладем воду с сахаром, нагреваем до частичного растворения сахара. Снимаем с огня, добавляем шоколад и масло, перемешиваем до однородности. Следом в тесто добавляем яйца, перемешиваем.
2
Муку соединяем с разрыхлителем, солью, какао и содой, вводим в массу. Замешиваем однородное тесто и отправляем его на пару часов в холодильник.
3
По истечении времени из теста формируем шарики, размером с грецкий орех. Обваливаем их в сахарной пудре. Выкладываем на противень, покрытый пергаментной бумагой, слегка придавливаем. Оставляем расстояние между печеньем, т. к. оно увеличится в размере.
4
Печем в разогретой до 180* духовке около 20 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 69
Подарите автору эмоцию!
24
10
14
21
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Очень вкусно получилось 😋 Спасибо за рецепт 🤗
12 декабря 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!