Салат "Постная шуба со скумбрией"

Свёклу, картофель и морковь отварить. Натереть на крупную тёрку.

1-й слой картофель, соль, майонез.

2-й слой лук полукольцами.

3-й слой. Солёная скумбрия. Её можно купить,но вкуснее приготовить самим. У каждого есть наверное свой рецепт. Мой если интересен тоже есть на страничке. Сверху майонез.

4-й слой морковь. Майонез.

5-й слой свёкла. Майонез.

Я украсила кусочками скумбрии и зелени, вы же украшаете по своему желанию.

Ангела за трапезой.